标准编号：GB 8820-1988
标准名称：食品添加剂 葡萄糖酸锌
英文名称：Food additive--Zinc gluconate
发布日期：1988-02-25
实施日期：1988-08-01
归口单位：
执行单位：
主管部门：
西安制药厂
本标准适用于以葡萄糖酸钙为起始原料，经酸化与锌化物反应或以葡萄糖酸内酯为原料与锌化物反应制得的葡萄糖酸锌，在食品工业上用作营养强化剂。
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