GB/T 18526.3-2001 脱水蔬菜辐照杀菌工艺

标准编号：GB/T 18526.3-2001

标准名称：脱水蔬菜辐照杀菌工艺

英文名称：Code of good irradiation practice for control of pathogens and other microflora in dehydrated vegetables

发布日期：2001-12-05

实施日期：2002-03-01

归口单位：农业农村部

执行单位：农业农村部

主管部门：农业农村部

起草人

起草单位

湘江省农业科学院原子能利用研究所

标准范围

本标准规定了脱水蔬菜的辐照工艺和要求。 本标准适用于脱水蔬菜的杀菌、防霉。

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