GB/T 15038-2006 葡萄酒、果酒通用分析方法

标准编号：GB/T 15038-2006

标准名称：葡萄酒、果酒通用分析方法

英文名称：Analytical methods of wine and fruit wine

发布日期：2006-12-11

实施日期：2008-01-01

归口单位：全国酿酒标准化技术委员会

执行单位：全国酿酒标准化技术委员会

主管部门：中国轻工业联合会

起草人

郭新光、马佩选、任一平、王晓红

起草单位

中国食品发酵工业研究所、中国长城葡萄酒有限公司、烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司、中法合营王朝葡萄酿酒有

标准范围

本标准规定了葡萄酒、果酒产品的分析方法。 本标准适用于葡萄酒、果酒产品。

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