GB/T 21290-2007 冻罗非鱼片

标准编号：GB/T 21290-2007

标准名称：冻罗非鱼片

英文名称：Quick frozen tilapia fillets

发布日期：2007-12-27

实施日期：2008-03-01

归口单位：全国水产标准化技术委员会

执行单位：全国水产标准化技术委员会

主管部门：农业农村部

起草人

李来好、杨贤庆、刁石强

起草单位

中国水产科学研究院南海水产研究所

标准范围

本标准规定了冻罗非鱼片产品要求、试验方法、检验规则、标志、包装、贮存和运输。 本标准适用于以罗非鱼(Tilapia mossambica Peters)为原料，经剖片冷冻加工的非生食冻罗非鱼片。

标准文档截图