GB/T 21735-2008 肉与肉制品物流规范
标准编号:GB/T 21735-2008
标准名称:肉与肉制品物流规范
英文名称:Logistics code for meat and meat products
发布日期:2008-05-07
实施日期:2008-12-01
归口单位:全国物流标准化技术委员会
执行单位:全国物流标准化技术委员会
主管部门:国家标准化管理委员会
起草人
曹德胜、赵宇、王玉芬
起草单位
中国商业联合会商业标准中心、双汇集团等、雨润集团
标准范围
本标准规定了肉与肉制品在商业的物流环节及其与食品安全有关的技术要求。本标准适用于肉与肉制品在商业物流环节全过程的质量控制。