GB/T 22249-2008 保健食品中番茄红素的测定

国家标准
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标准编号:GB/T 22249-2008

标准名称:保健食品中番茄红素的测定

英文名称:Determination of lycopene in health foods

发布日期:2008-07-31

实施日期:2008-11-01

归口单位:国家卫生健康委员会

执行单位:国家卫生健康委员会

主管部门:国家卫生健康委员会

起草人

杨大进、鲁杰、罗仁才、王竹天、宋凤英

起草单位

中国疾病预防控制中心营养与食品安全所等

标准范围

本标准规定了保健食品中番茄红素的测定方法。本标准适用于作为主要功效成分添加丁保健食品中番茄红素的测定。当取样量1.0g,定容至 10mL,进样量 10μL时,检出限为3×10-4g/kg,定量限为1×10-3g/kg。线性范围为0.200μg/mL~20.0μg/mL。

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