GB/T 22427.7-2008 淀粉粘度测定
标准编号：GB/T 22427.7-2008
标准名称：淀粉粘度测定
英文名称：Starch - Determination of viscosity
发布日期：2008-10-19
实施日期：2009-03-01
归口单位：全国食用淀粉及淀粉衍生物标准化技术委员会
执行单位：全国食用淀粉及淀粉衍生物标准化技术委员会
主管部门：中国商业联合会
起草人
顾正彪、洪雁、廖波、靳晓蕾
起草单位
中国商业联合会商业标准中心、中国淀粉工业协会变性淀粉专业委员会、内蒙古奈伦农业科技有限公司等、江南大学食品学院、苏州高峰精细化工有限公司
标准范围
本标准规定了用旋转粘度计和布拉班德粘度仪测定淀粉及变性淀粉粘度的方法。 本标准适用于干燥的粉末状淀粉和变性淀粉。
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