GB/T 22291-2017 白茶

国家标准
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标准编号:GB/T 22291-2017

标准名称:白茶

英文名称:White tea

发布日期:2017-11-01

实施日期:2018-05-01

归口单位:全国茶叶标准化技术委员会

执行单位:全国茶叶标准化技术委员会

主管部门:中华全国供销合作总社

起草人

翁昆、蔡良绥、林有希、余步贵、孙威江、张亚丽、朱仲海、潘德贵、林健、黄礼灼、赵玉香、蔡清平、邹新武

起草单位

中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、福鼎市质量计量检测所、福建省天湖茶业有限公司、政和县稻香茶业有限公司、国家茶叶质量监督检验中心、福建省裕荣香茶业有限公司、福建品品香茶业有限公司、政和县白牡丹茶业有限公司、福建农林大学、中国茶叶流通协会

标准范围

本标准规定了白茶的产品与实物标准样、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。

本标准适用于以茶树Camellia sinensis(Linnaeus.)O.Kuntze的芽、叶、嫩茎为原料,经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶。

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