GB/T 23776-2018 茶叶感官审评方法

国家标准

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标准编号：GB/T 23776-2018

标准名称：茶叶感官审评方法

英文名称：Methodology for sensory evaluation of tea

发布日期：2018-02-06

实施日期：2018-06-01

归口单位：全国茶叶标准化技术委员会

执行单位：全国茶叶标准化技术委员会

主管部门：中华全国供销合作总社

起草人

龚淑英、赵玉香、郭雅玲、张颖彬、范方媛、杜颖颖、吴继红、赵镭、鲁成银、刘栩、陈萍、邹新武、张亚丽、郭昊蔚、申卫伟、戴前颖

浙江大学、中国农业科学院茶叶研究所、农业部茶叶质量监督检验测试中心、安徽农业大学、中国标准化研究院、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、国家茶叶质量监督检验中心、福建农林大学、中国农业大学、中国茶叶流通协会

本标准规定了茶叶感官审评的条件、方法及审评结果与判定。

本标准适用于各类茶叶的感官审评。