标准编号:NY 5039-2005
标准名称:无公害食品 鲜禽蛋
发布日期:2005-01-19
实施日期:2005-03-01
归口单位:
批准发布部门:农业农村部
本标准规定了无公害食品鲜禽蛋的定义、技术要求、检验方法、检验规则和标志、包装、运输及贮存要求。本标准适用于无公害食品鲜禽蛋(鲜和冷藏鲜鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋和鸽蛋等)的质量安全评定。