标准编号:NY/T 1336-2007
标准名称:肉用家畜饲养HACCP管理技术规范
发布日期:2007-04-17
实施日期:2007-07-01
归口单位:
批准发布部门:农业农村部
本标准规定了肉用家畜饲养企业建立、实施和保持HACCP管理体系的基本方法。本标准适用于具有一定规模的舍饲肉用家畜饲养企业的生产管理,包括猪、肉扭、肉羊、驴、马、肉兔。