标准编号：NY/T 1753-2009
标准名称：水稻米粉糊化特性测定 快速粘度分析仪法
发布日期：2009-04-23
实施日期：2009-05-20
归口单位：
批准发布部门：农业农村部
本标准规定了采用快速黏度分析仪测定水稻米粉糊化特性的方法。 本标准适用于米粉糊化特性的测定。
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