标准编号:NY/T 2965-2016
标准名称:骨粉加工技术规程
发布日期:2016-10-26
实施日期:2017-04-01
归口单位:
批准发布部门:农业农村部
本标准规定了骨粉(糊)的定义、分类、加工厂卫生要求、原辅料要求及加工技术要求、包装与标签、标识、运输及储存等工序的加工技术要求。
本标准适用于以畜禽骨和鱼骨为原料生产的骨粉(糊)产品。