标准编号：NY/T 3401-2018
标准名称：禽胴体内外冲洗机
发布日期：2018-09-30
实施日期：2019-01-01
归口单位：
批准发布部门：农业农村部
本标准规定了禽屠宰过程中的禽胴体内外冲洗机的型式、基本参数、要求、检验方法、检验规则和标志、包装、运输的要求．
本标准适用于对净膛后的禽胴体表面及内腔中的血污、残留物冲洗的设备。
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