标准编号:NY/T 3522-2019
标准名称:发芽糙米加工技术规范
发布日期:2019-12-27
实施日期:2020-04-01
归口单位:
批准发布部门:农业农村部
本标准规定了发芽糙米的术语和定义,加工场所要求,原辅料要求,技术要求,标识、包装、运输与储存。
本标准适用于以糙米为原料,经清洗、发芽、干燥等加工发芽糙米的过程。