标准编号:SC/T 3106-2010
标准名称:鲜、冻海鳗
发布日期:2010-12-23
实施日期:2011-02-01
归口单位:
批准发布部门:农业部
本标准规定了鲜、冻海鳗的要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输与贮存。 本标准适用于海鳗(Murcenesux cinerens)、星鳗(Astrocoonger mnyriaster)鲜品、冻品。