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SN/T 3924-2014 出口贝类中大肠菌群、粪大肠菌群检测方法
标准编号:SN/T 3924-2014
标准名称:出口贝类中大肠菌群、粪大肠菌群检测方法
发布日期:2014-04-09
实施日期:2014-11-01
归口单位:国家认证认可监督管理委员会
批准发布部门:国家质量监督检验检疫总局
起草人
陈彬、郑晶、陈俊玉 等
起草单位
福建出入境检验检疫局等
标准范围
本标准规定了贝类中大肠菌群、粪大肠菌群计数方法。 本标准适用于双壳贝类、生鲜去壳贝肉、生鲜去壳冷冻贝肉和半壳冷冻贝类中大肠菌群、粪大肠菌群计数。