SN/T 4015-2013 出口动物源性食品中柱晶白霉素残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法

出入境检验检疫行业标准
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标准编号:SN/T 4015-2013

标准名称:出口动物源性食品中柱晶白霉素残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法

发布日期:2013-11-06

实施日期:2014-06-01

归口单位:国家认证认可监督管理委员会

批准发布部门:国家质量监督检验检疫总局

起草人

张帆、蔡婧怡、王昕 等

起草单位

湖南出入境检验检疫局、黄浦出入境检验检疫局等

标准范围

本标准规定了动物源性食品中柱晶白霉素残留量的液相色谱-质谱/质谱测定和确证方法。 本标准适用于猪肉、猪肝、猪肾、牛肉、鱼肉、牛奶等动物源性食品中柱晶白霉素残留的测定和确证。

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