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标准编号：SN/T 4419.10-2016
标准名称：出口食品常见过敏原LAMP系列检测方法 第10部分：大豆
发布日期：2016-03-09
实施日期：2016-10-01
归口单位：国家认证认可监督管理委员会
批准发布部门：国家质量监督检验检疫总局
起草人
张舒亚、印丽萍、高宏伟 等
起草单位
中国检验检疫科学研究院、上海出入境检验检疫局、山东出入境检验检疫局、辽宁出入境检验检疫局、北京出入境检验检疫局等
标准范围
SN／T4419的本部分规定了食品中过敏原大豆成分的环介导等温扩增(LAMP)检测方法。 本部分适用于食品及其原料中过敏原大豆成分的定性检测。 本部分所规定方法的最低检测限(LOD)为0.1％(质量分数)。