标准编号：SB/T 10658-2012
标准名称：生猪副产品加工人员技能要求
发布日期：2012-03-15
实施日期：2012-06-01
归口单位：商务部
批准发布部门：商务部
闵成军、金社胜
商务部流通产业促进中心、江苏雨润肉类产业集团有限公司
本标准适用于生猪定点屠宰加工厂(场)的生猪副产品加工人员。
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