标准编号:SB/T 10479-2008
标准名称:饭店业星级侍酒师条件
发布日期:2008-09-27
实施日期:2009-03-01
归口单位:全国餐饮服务标准化技术委员会
批准发布部门:商务部
韩明、陈新华
中国饭店协会、北京盛世群芳酒店管理中心
本标准适用于饭店、餐饮、娱乐、酒吧等相关企业中主要酒水调制人员、品酒人员、酒水服务人员、管 理人员。?