标准编号:NY/T 594-2002
标准名称:食用粳米
发布日期:2002-11-05
实施日期:2002-12-20
归口单位:
批准发布部门:农业部
本标准规定了食用粳米的有关定义、分类、要求、试验方法和检验规则及包装、运输、贮存的要求。 本标准适用于生产、加工、贮运、购销、进出口及科研等过程中对食用粳米的检验、评价和鉴定。 本标准不适合用于食品、酿造等工业用的原料粳米。