NY 5146-2002 无公害食品 猪肝

标准编号：NY 5146-2002

标准名称：无公害食品 猪肝

发布日期：2002-07-25

实施日期：2002-09-01

归口单位：农业部

批准发布部门：农业部

起草人

陈刚、刘素英

起草单位

农业部畜禽产品质量监督检验中心、北京国农工贸发展中心

标准范围

本标准规定了无公害猪肝的技术要求、检验方法和标志、包装、贮存和运输。 本标准适用于来自非疫区的无公害生猪，屠宰加工后经兽医检疫检验合格的猪肝。

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