NY/T 3912-2021 无花果采收贮运技术规范

农业行业标准
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标准编号:NY/T 3912-2021

标准名称:无花果采收贮运技术规范

英文名称:Technical specification for harvest, storage and transportation of fig(Ficus carica L.)

发布日期:2021-05-07

实施日期:2021-11-01

提出单位:农业农村部乡村产业发展司

归口单位:农业农村部农产品加工标准化技术委员会

批准发布部门:农业农村部

起草人

段玉权、朱麟、张鹏、乔勇进、翟舒嘉、宋丛丛、李昂、齐淑宁、陈静、方婷

起草单位

中国农业科学院农产品加工研究所、天津市农业科学院、宁波市农业科学研究院、新疆农业科学院农产品贮藏加工研究所、上海市农业科学院、北京诺瓦嘉联农业科技有限公司

标准范围

本文件规定了鲜食无花果的采收、预冷、储藏、出库以及运输环节的技术规范。

本文件适用于主栽的麦斯依陶芬、布兰瑞克、青皮、波姬红等鲜食无花果的采收、储藏和运输。

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