T/FSAS 19-2018 鲜活水产品冷链物流技术规范
标准编号：T/FSAS 19-2018
标准名称：鲜活水产品冷链物流技术规范
发布日期：2018-07-01
实施日期：2018-07-10
团体名称：佛山市标准化协会
起草人
郭友珍、易礼康、饶秀梅、陈贺、曾爱桂、曾纪生、宁文福、唐红艳、罗紫静、邓落晓、吴婉珊
起草单位
佛山市标准化协会、佛山市质量和标准化研究院、广东何氏水产有限公司、广东五洲八达水产有限公司、广东潮汇水产配送有限公司、广东勇记水产有限公司
标准范围
本标准规定了鲜活水产品冷链物流的的术语和定义、低温暂养过程和物流配送过程的技术要求。
本标准适用于商品水产品的活体流通。
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