T/CSPSTC 11-2018 食品中常规致病菌快速检测方法 恒温扩增芯片法

标准编号：T/CSPSTC 11-2018

标准名称：食品中常规致病菌快速检测方法 恒温扩增芯片法

英文名称：Rapid determination of pathogenic bacteria in food Biochip method

发布日期：2018-09-01

实施日期：2018-11-15

团体名称：中国科技产业化促进会

起草人

许俊泉、薛洪萍、张岩、沈建平、张志刚、胥慧、孟凡伟、石贞、董艳芳、冯冠、李波、丁圣、张学、钱云开、杨圣仁、蒋世卫、谭华、卢成绪、宋德强、周艳、周遵武、谭元芳、王晓阳、郭士军、王耿、景炬辉

起草单位

北京博奥晶典生物技术有限公司、博奥生物集团、浙江华腾牧业有限公司、厦门银祥集团有限公司、蜀海（北京）食品有限公司、河北出入境检验检疫局燕郊办事处、秦皇岛出入境检验检疫局检验检疫技术中心、杜邦营养食品配料（北京）有限公司、内蒙古富源国际实业有限公司、蒙牛乳业(北京)有限责任公司、青岛九联集团股份有限公司、北京市产品质量监督检验院、创新联盟认证中心、莱阳春雪食品有限公司、广州金鲜食品有限公司、标准联合咨询中心、河北福成食品股份有限公司、西亚斯（大厂）食品有限公司、廊坊欧爵士食品有限公司

标准范围

本标准规定了食品中沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠埃希氏菌O157：H7、阪崎肠杆菌、副溶血性弧菌、志贺氏菌和侵袭性大肠埃希氏菌的快速检测方法（恒温扩增微流控芯片法）。

本标准适用于食品中常规致病菌快速检测和第三方检测。

标准文档截图