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T/AHPCA 017-2019 含茶制品
标准编号:T/AHPCA 017-2019
标准名称:含茶制品
发布日期:2019-03-01
实施日期:2019-04-01
团体名称:安徽省营养保健食品化妆品协会
起草人
孙磊、李圣仓
起草单位
国药健康生物科技(黄山)有限公司
标准范围
本标准规定了含茶制品的术语和定义、技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验规则、标签、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以茶叶为主要原料,配以槐米、槐花、枳椇子、淡竹叶、葛根、橘皮、乌梅、绿豆、桂花、生姜、干姜、荷叶、大枣、山楂、黄精、决明子、百合、胖大海、罗汉果、蒲公英、薤白、玉米须、桃仁、薏苡仁、茯苓,经粉碎、提取、浓缩、干燥,添加木糖醇、柠檬酸、食品用香精,溶化、混合、成型等工艺过程制成的固态含茶制品。