T/SDCJ 9-2019 商用电热蒸饭柜

标准编号：T/SDCJ 9-2019

标准名称：商用电热蒸饭柜

英文名称：Commercial electric steam cabinet

发布日期：2019-08-21

实施日期：2019-09-01

团体名称：山东省厨具协会

起草人

朱永刚、王志敏、李志强、徐清东、范培建、郑田玉、李增新、王冲、魏法敏、 付家平、王康、王来峰、曹国喜、张芳超、王志今、马强仁、赵增明、耿庆奎、魏法冰

起草单位

山东宇丰商用厨具有限公司、山东华杰厨业有限公司、滨州市美厨厨业有限 公司、山东金佰特商用厨具有限公司、山东省鲁宝厨业有限公司、山东省全兴厨业有限公司、山东伊德 欣厨业有限公司、山东京都厨业有限公司、山东科宇厨业有限公司、山东汇泉厨业有限公司、山东比特 威商用厨具有限公司、山东裕丰厨具设备有限公司、山东东方永兴厨业有限公司、山东省博兴县旺泉厨 业有限公司、山东金利厨房设备有限公司、山东联众商用厨具有限公司、山东鑫广润商用厨具有限公司、 淄博鲁冠厨房设备有限公司、山东鲁信厨业有限公司

标准范围

本标准规定了电热蒸饭柜的术语和定义、产品型号和编码、技术要求、试验方法、检验规则以及铭牌、包装、运输和贮存。

本标准适用于以电能作为主要能源的商用单柜或多柜的蒸饭柜。

本标准不适用于：家用便携式蒸饭柜、拟用于特殊环境条件下的蒸饭柜（如腐蚀性环境、容易引起爆炸的环境或海拔2000m以上低气压高原环境）、室外用蒸饭柜等。

标准文档截图