T/SATA 011-2019 肉类食品中家鸭、番鸭DNA成分检测——实时荧光PCR法

深圳市分析测试协会
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标准编号:T/SATA 011-2019

标准名称:肉类食品中家鸭、番鸭DNA成分检测——实时荧光PCR法

英文名称:Real-time PCR Detction Method for Anas platyrhynchos domestica and Cairina moschata DNA Ingredientsin Meat Product

发布日期:2019-03-11

实施日期:2019-04-11

团体名称:深圳市分析测试协会

起草人

林霖、陈国培、吴佳辉、张世伟、王坤、朱成杰、余灏、赖心田、杨国武

起草单位

深圳市计量质量检测研究院

标准范围

本方法适用于食品中家鸭(Anas platyrhynchos domestica)和番鸭(Cairina moschata)DNA 成分的实时荧光 PCR 检测方法。

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