T/GDFCA 004-2019 放心肉菜示范标准化菜市场评审服务标准

广东省食品流通协会
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标准编号:T/GDFCA 004-2019

标准名称:放心肉菜示范标准化菜市场评审服务标准

英文名称:Reliable meat dish demonstration standard vegetable market review service standard

发布日期:2019-12-11

实施日期:2019-12-25

团体名称:广东省食品流通协会

起草人

武冬生、郭华、文钰、刘丽梅、庞无瑕、袁令发、贺光玉、余子健、廖建平、胡伟、范维

起草单位

上海天祥质量技术服务有限公司、珠海天祥粤澳质量技术服务有限公司、广州中科易德科技有限公司、深圳天祥质量技术服务有限公司、广东省食品流通协会、华润万家有限公司、包头市产品质量计量检测所、广州生命码科技有限公司、广东锋味食品有限责任公司

标准范围

本标准规定了放心肉菜示范标准化菜市场评审的术语和定义、评审原则、评审要求、评审程序和评审指标。

本标准适用于组织内部和外部(包括第三方机构)对菜市场的评价,适用于开展创建“放心肉菜示范标准化菜市场”活动的工作指导。

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