T/ZSAPPMA 2-2019 地理标志产品 舟山小黄鱼

舟山市水产流通与加工行业协会
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标准编号:T/ZSAPPMA 2-2019

标准名称:地理标志产品 舟山小黄鱼

英文名称:Product of geographical indication—Zhoushan small yellow croaker

发布日期:2019-09-19

实施日期:2019-10-18

团体名称:舟山市水产流通与加工行业协会

起草人

张小军、陈思、缪琦瑛、许丹、梅光明、金雷、陈瑜、徐方成、余海霞、周晓敏、张建乔

起草单位

浙江省海洋水产研究所、舟山绿色渔业发展有限公司、浙江兴业集团有限公司、舟山震洋食品有限公司、普陀宏基水产有限公司

标准范围

本标准规定了舟山小黄鱼(Pseudosciaena polyactis)的保护范围、要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。

本标准适用于舟山渔场及毗邻海域捕捞和舟山水域养殖的鲜活和冷冻舟山小黄鱼。

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