T/LIST 0009-2019 龙香型白酒酿造用酒曲
标准编号：T/LIST 0009-2019
标准名称：龙香型白酒酿造用酒曲
英文名称：liquor koji for Long jiang-Flavor Baijiu
发布日期：2019-12-30
实施日期：2020-01-30
团体名称：黑龙江省轻工业科学技术协会
起草人
侯晓波、陆书芬、姚志奎、刘洪见、王彬彬、朱艳梅
起草单位
黑龙江省宝泉岭农垦龙门福地酒业有限责任公司、黑龙江省轻工业科学技术协会
标准范围
本标准规定了龙香型白酒酿造用酒曲的术语和定义、技术要求、分析方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于龙香型白酒酿造用酒曲的生产、检验。
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