T/ZZB 1452-2019 功能性红曲米（粉）

标准编号：T/ZZB 1452-2019

标准名称：功能性红曲米（粉）

英文名称：Functional red yeast rice (powder)

发布日期：2019-12-23

实施日期：2019-12-31

团体名称：浙江省品牌建设联合会

起草人

郑立忠、潘荣华、葛雁、朱东锋、姜嘉善、李南阳、郑晓新、王燕飞

起草单位

浙江三禾生物工程股份有限公司、浙江省标准化研究院、杭州市标准化学会

标准范围

本标准规定了功能性红曲米（粉）的术语和定义、分类、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和质量承诺。

本标准适用于功能性红曲米(粉)的生产、检验和销售。

标准文档截图