T/CBSRS 3.2-2020 “长白山人参”品牌产品加工技术规程第2部分：西洋参

吉林省参业协会

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标准编号：T/CBSRS 3.2-2020

标准名称：“长白山人参”品牌产品加工技术规程第2部分：西洋参

英文名称：Technical rule for chang bai mountain ginseng brand products processing Part 2:American ginseng

发布日期：2020-03-10

实施日期：2020-04-10

团体名称：吉林省参业协会

起草人

王英平、逄世峰、杨鹤、张瑞、陈晓林、李刚、宋根群、杨厚义

吉林农业大学、中国农业科学院特产研究所、吉林省参茸办公室、吉林省农业科学院、吉林中森药业有限公司、吉林园参态中药饮片科技有限公司

本标准规定了西洋参加工过程中的基本要求、加工流程、加工要求、记录和档案。

本标准适用于“长白山人参”品牌产品西洋参的加工。