T/CCFIA 00001-2019 罐藏食品流通管理规范

标准编号：T/CCFIA 00001-2019

标准名称：罐藏食品流通管理规范

英文名称：Specification for distribution supervision for canned food

发布日期：2019-11-20

实施日期：2020-05-20

团体名称：中国罐头工业协会

起草人

郭丽蓉、王新梅、刘新才、佘刚、孟祥山、雷益聚、吕春霞、单杨、巩大勇

起草单位

欢乐家食品集团股份有限公司、大连真心罐头食品有限公司、临沂市康发食品饮料有限公司、天津名一家商贸有限公司、山东玉泉食品有限公司、厦门银鹭食品集团有限公司、山东天同食品有限公司、湖南省农业科学院、临沂市食品工业协会

标准范围

本标准规定了罐藏食品流通的基本要求、罐藏食品要求、经销商要求、采购、运输、贮存、销售、产品质量投诉与处置。
本标准适用于罐藏食品流通环节的相关组织和人员，主要包括生产企业、采购商、经销商（批发商、零售商、进口商等流通主体）、物流方、消费者等。