T/ZZB 1569-2020 食品真空冷冻干燥设备

浙江省质量协会

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标准编号：T/ZZB 1569-2020

标准名称：食品真空冷冻干燥设备

英文名称：Vacuum freeze-drying equipment for food

发布日期：2020-03-30

实施日期：2020-04-01

团体名称：浙江省品牌建设联合会

起草人

徐国峰、郑尧忠、万娟秀、陈素峰、田鑫、阮炯君、陈攀、钱武栋、马银海、兰春林、陈万寿、周斌斌、鲁玉军、顾军江、余佳

浙江冠峰食品机械有限公司、浙江凯迪环境科技有限公司、莱宝（天津）国际贸易有限公司、浙江省机械工业联合会、浙江理工大学、轻工业杭州机电设计研究院有限公司

本标准规定了食品真空冷冻干燥设备（以下简称“冻干设备”）的术语和定义、基本要求、型式与基本参数、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存以及质量承诺。

本标准适用于间歇式冻干设备。非成套的冻干设备可参照执行。