T/MTTIA 13-2021 墨脱乌龙茶

墨脱县茶叶产业协会

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标准编号：T/MTTIA 13-2021

标准名称：墨脱乌龙茶

发布日期：2021-10-26

实施日期：2021-10-26

团体名称：墨脱县茶叶产业协会

起草人

达娃、次仁旺增、袁瑜贵、翁恩维、刘奕豪、张立永、杨柳慧、易礼康、桑杰罗布、央宗

佛山市标准化协会、墨脱县农业农村局、华南农业大学、墨脱县茶叶产业协会、墨脱县农业农村局农技推广服务站、佛山市质量和标准化研究院、林芝墨脱茶叶有限公司

本文件规定了墨脱乌龙茶的分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志与标签、包装、运输和贮存。

本文件适用于以墨脱乌龙茶品系茶树的芽、叶、嫩梢为原料，经原料验收、适度萎凋、做青、杀青、揉捻(包揉)、烘干和包装等独特工艺制成的墨脱乌龙茶。