T/HBTSS 002-2020 扁形绿茶加工技术规程

湖北省茶叶学会
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标准编号:T/HBTSS 002-2020

标准名称:扁形绿茶加工技术规程

英文名称:Technicalregulations for processing of flat green tea

发布日期:2020-06-22

实施日期:2020-06-23

团体名称:湖北省茶叶学会

起草人

龚自明、高士伟、桂安辉、叶飞、郑鹏程、陈祖义、涂修亮、王雪萍、程繁杨、卢素芳、刘盼盼、郑琳、冯琳

起草单位

湖北省农业科学院果树茶叶研究所、大悟县茶叶局、咸宁市农业科学院、咸宁市逸思园生态茶业有限公司

标准范围

本标准规定了扁形绿茶加工的术语和定义、基本要求、原料要求、加工工艺及标志、标签、包装、 运输和贮存。

本标准适用于湖北省内扁形绿茶加工。

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