T/SDMA 8-2020 星级肉类企业认定规范 冷冻调理制品企业
标准编号:T/SDMA 8-2020
标准名称:星级肉类企业认定规范 冷冻调理制品企业
英文名称:Star-rating evaluation for meat enterprises refrigerated conditioning products enterprise
发布日期:2020-07-01
实施日期:2020-07-01
团体名称:山东省肉类协会
起草人
惠增玉、许宏、范纪财、逄明祝、刘振宇、陈静、徐淑芹、李明洁、 赵德灿、朱希敏、侯占峰、王海艳、郑文娟、史欢民、李伟华、倪秀亲、鲁丁丁、张立海、戴爱国
起草单位
山东佳士博食品有限公司、山东惠发食品股份有限公司、山东立信食品 集团有限公司、青岛三统万福食品科技股份有限公司、山东新希望六和集团有限公司、青岛正大 有限公司、春雪食品集团股份有限公司、诸城外贸有限责任公司、山东荣华食品集团有限公司、 烟台喜旺肉类食品有限公司、山东得利斯食品股份有限公司、山东邹平亚太中慧食品有限公司、 山东中质华检测试检验有限公司、青岛万福集团股份有限公司、山东龙大肉食品股份有限公司、 青岛骨里香实业有限公司、中谱安信(青岛)检测科技有限公司、聊城市立海冷藏有限公司、 平度波尼亚食品有限公司山东佳士博食品有限公司、山东惠发食品股份有限公司、山东立信食品 集团有限公司、青岛三统万福食品科技股份有限公司、山东新希望六和集团有限公司、青岛正大 有限公司、春雪食品集团股份有限公司、诸城外贸有限责任公司、山东荣华食品集团有限公司、 烟台喜旺肉类食品有限公司、山东得利斯食品股份有限公司、山东邹平亚太中慧食品有限公司、 山东中质华检测试检验有限公司、青岛万福集团股份有限公司、山东龙大肉食品股份有限公司、 青岛骨里香实业有限公司、中谱安信(青岛)检测科技有限公司、聊城市立海冷藏有限公司、 平度波尼亚食品有限公司
标准范围
本标准规定了冷冻调理制品加工企业星级认定的术语和定义、认定机构和要求,认定程序、星级认定要求。
本标准适用于冷冻调理制品加工企业的星级认定。