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T/CAQP 012-2020 自热方便食品
标准编号：T/CAQP 012-2020
标准名称：自热方便食品
英文名称：Self-heating instant food
发布日期：2020-03-01
实施日期：2020-04-15
团体名称：中国质量万里行促进会
起草人
蔡红亮、张春江、李世玲、高伯海、郭跃、鹿思静、王松、伍迎庆、陆阳、谢久忠
起草单位
杭州金羚羊企业管理咨询有限公司、中国质量万里行促进会、中国农业科学院农产品加工研究所、江苏金羚羊食品有限公司、重庆金羚羊电子商务有限公司
标准范围
本标准规定了自热方便食品的术语和定义、原辅料和食品用发热包、技术要求、生产加工过程、检验方法、检验规则、标志和标签、包装、运输、贮存等要求。
本标准适用于自热方便食品的生产、检验和销售。