T/CC 3-2020 冻裹粉洋葱圈
标准编号:T/CC 3-2020
标准名称:冻裹粉洋葱圈
英文名称:Frozen onion rings with breading
发布日期:2020-06-18
实施日期:2020-07-16
团体名称:中国合作贸易企业协会
起草人
薛平、高妍、张勇、陶庆会、杨雪、张佳兵、郝宇花、卢成绪
起草单位
麦康食品(青岛)有限公司、青岛康福莱现代农业科技有限公司、青岛集结信息科技有限公司、青岛神域冠亚食品有限公司
标准范围
本标准规定了冻裹粉洋葱圈的分类、原辅料要求、技术要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存、保质期、销售要求。
本标准适用于冻裹粉洋葱圈的生产和销售。