T/ZFS 0006-2020 芒果干

标准编号：T/ZFS 0006-2020

标准名称：芒果干

英文名称：Dried mango

发布日期：2020-10-30

实施日期：2020-10-31

团体名称：浙江省食品学会

起草人

刘剑、洪凰、唐红霞、顾振宇、陈跃文、黄思思、沈杰

起草单位

浙江子午线质量标准化研究有限公司、杭州郝姆斯食品有限公司、浙江工商大学、嘉兴市标准化协会

标准范围

本文件规定了芒果干的术语和定义、技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志和包装、运输和贮存、销售及召回方面的要求。

本文件适用于芒果干的生产、检验、贮存和销售。

标准文档截图