T/QDAS 058-2020 供青食品绿茶

青岛市标准化协会

57浏览

标准编号：T/QDAS 058-2020

标准名称：供青食品绿茶

英文名称：Qingdao quality food-Green tea

发布日期：2020-12-18

实施日期：2021-03-01

团体名称：青岛市标准化协会

起草人

吴如军、孙大秀、王照青、许静、李梦婕、匡新、匡明如

青岛市市场监督管理局、青岛市标准化研究院、青岛市食品药品检验研究院、青岛市技术标准科学研究所、青岛晓阳春有机茶有限公司

本文件规定了供青食品绿茶的术语和定义、分类、技术要求和检验方法。

本文件适用于以茶树[Camellia sinensis (L.) O.Kuntze]的芽、叶、嫩茎为原料，经杀青、揉捻等工序制成的供青食品绿茶。