T/HNTI 025-2020 南岳云雾茶绿茶加工技术规程

湖南省茶叶学会

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标准编号：T/HNTI 025-2020

标准名称：南岳云雾茶绿茶加工技术规程

英文名称：Nanyue Yunwu tea Technical specifications for processing of green tea

发布日期：2020-12-27

实施日期：2021-01-26

团体名称：湖南省茶叶学会

起草人

旷湘平、罗艳云、胡秋桂、黎娜、李敏、彭其舟、李国军

衡阳市南岳区农业农村局、衡阳市南岳区茶业协会、湖南省茶叶研究所、湖南省茶叶学会、衡阳市南岳怡绿有机茶开发有限公司、衡阳市南岳区西岭有机茶业有限公司

本文件确立了南岳云雾茶绿茶的鲜叶要求、工艺流程、工艺技术、质量管理、标志标签、包装、运输和贮存。

本文件适用于南岳云雾茶绿茶的生产加工。