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T/CPPC 1021-2020 动物酵素
标准编号:T/CPPC 1021-2020
标准名称:动物酵素
英文名称:Animal jiaosu
发布日期:2020-12-29
实施日期:2021-01-01
团体名称:中国生产力促进中心协会
起草人
季维峰、何永聚、印遇龙、周维芝、李东、许国焕、刘晓风、廖鹏、陈秀霞、李爱科、单虎、沈志强、孟凡东、李祥明、李桂华、王璋、王小芬、赵烽、陶庆树、韩文立、高德健、翟春季、张宏灿、常维山、张洪钢、董明、陈湘江、陈振勇、齐建亮、梁晓晓、陈俊海、王广敬
起草单位
山东百德生物科技有限公司、中国科学院亚热带农业生态研究所、中国生产力促进中心协会、中国科学院成都生物研究所、山东大学、潍坊市现代农业发展中心、青岛农业大学、国家粮食与物资储备局科学研究院、中国食品发酵工业产业研究院、广东省科学院微生物研究所、中国农业大学、烟台大学、山东华脉生物工程有限公司、山东盛世华脉生物技术有限公司、高密市华脉生物技术有限公司、山东农业工程学院、河南广安生物科技股份有限公司、深圳市金新农科技股份有限公司、诸城市畜牧业发展中心、涿州市农业农村局、寒亭区畜牧业发展中心
标准范围
本标准规定了动物酵素的定义、分类、生产方法、技术要求、贮存和运输条件。
本标准适用于动物酵素的生产、检验、贮存及运输。