T/HBFIA 0010-2020 板栗（仁）罐头

标准编号：T/HBFIA 0010-2020

标准名称：板栗（仁）罐头

英文名称：Canned chestnuts

发布日期：2020-12-11

实施日期：2021-01-01

团体名称：河北省食品工业协会

起草人

乔振萍、吴志军、穆维丽、夏卫东、任振宇、张良、郭艳茹、万志英、丁永生、张彩虹、郭峰、马金红、田国中、金丽丽、胡云侠、孟宪军、王婧源

起草单位

唐山栗圆实业有限公司、承德神栗食品股份有限公司、唐山市美客多食品股份有限公司、唐山尚禾谷板栗发展有限公司、唐山本物食品有限公司、迁西县远洋食品有限公司、迁西县跃晟贸易有限公司、唐山广野食品集团有限公司、唐山珍珠甘栗食品有限公司、迁西县金地甘栗食品有限公司、河北栗源食品有限公司、唐山乡伊香生态农业开发有限公司、河北冠卓检测科技股份有限公司、河北一洁检测技术服务有限公司

标准范围

本标准规定了板栗(仁)罐头的术语和定义、技术要求、检验规则、标识、包装、运输和贮存。

本标准适用于以板栗或速冻板栗(仁)为主要原料，经加工处理、装罐、密封、加热杀菌等工序制成的罐头食品。

标准文档截图