T/NAIA 026-2021 粮食加工品及其制品中的合成着色剂的测定 碳酸氢钠辅助提取-高效液相色谱法

宁夏化学分析测试协会
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标准编号:T/NAIA 026-2021

标准名称:粮食加工品及其制品中的合成着色剂的测定 碳酸氢钠辅助提取-高效液相色谱法

英文名称:Determination of synthetic colorants in grain processed products by high performance liquid chromatography with sodium bicarbonate assisted extraction

发布日期:2021-01-15

实施日期:2021-01-31

团体名称:宁夏化学分析测试协会

起草人

张春娥、廖若宇、刘新保、孙悦、胡海祥、孙华、郭雨、袁海 静、王芳、高晖、梁瑞、赵静、张小飞

起草单位

宁夏回族自治区粮油产品质量检测中心、江苏安舜技术服务有限公 司、宁夏农林科学院枸杞工程技术研究所、宁夏农产品质量标准与检测技术研究所、宁夏化学分析测试协会

标准范围

本文件规定了玉米渣、玉米片、黑米、颜色挂面、小米、玉米糁、发糕、彩色馒头、糙米、燕麦(片)、高粱米、黍米、紫米、玉米粉、小米粉、玉米自发粉、米粉及其制品、方便面、饼干、驴打滚、发酵面制品、年糕、威化等食品中的合成着色剂的碳酸氢钠辅助 提取-高效液相色谱测定方法。

本文件适用于粮食加工品、方便食品、饼干、速冻食品、薯类和膨化食品、糕点、淀粉及淀粉制品及其他食物中的合成着色剂的测定。

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