T/CSTEA 00016-2021 陈年武夷岩茶储存技术规范

海峡两岸茶业交流协会
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标准编号:T/CSTEA 00016-2021

标准名称:陈年武夷岩茶储存技术规范

英文名称:Technical specification for aged Wuyi rock-essence tea storage

发布日期:2021-02-02

实施日期:2021-02-02

团体名称:海峡两岸茶业交流协会

起草人

孙威江、陈乃雄、李嘉林、商虎、叶福新、林小荣、衷兴旺、朱陈松、朱文伟

起草单位

六禾(武夷山)茶业有限公司、福建农林大学、武夷山市食品卫生监督检验中心、武夷山岩茶世家茶业有限公司、武夷山福新问茶茶业有限公司、福建熹茗茶业有限公司

标准范围

本文件规定了陈年武夷岩茶储存的要求、保质措施、试验方法。

本文件适用于陈年武夷岩茶储存。

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