T/JSQA 014-2020 食用精制低钠盐
标准编号:T/JSQA 014-2020
标准名称:食用精制低钠盐
英文名称:refined low sodium edible salt
发布日期:2020-06-29
实施日期:2020-07-01
团体名称:江苏省质量协会
起草人
陈留平、陈虎、迟韵、祁志文、刘凯、李伟、吴琳琳、金柳、谢兴胜、李晓琴、刘登玲、姚静、孙桀、朱永康、陈锐
起草单位
中盐金坛盐化有限责任公司、江苏金赛检测有限公司、中盐上海市盐业公司、南京国环有机产品认证中心
标准范围
本标准规定了食用精制低钠盐的分类、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以精制食用盐(未加碘小粒)为原料,适量添加食用氯化钾、海藻鲜味液,添加(或不添加)碘酸钾、亚铁氰化钾,经搅拌混合均匀而制成的食用精制低钠盐(以下简称产品)。