T/WZSHJ 0003-2021 地理标志产品 万州山胡椒
标准编号:T/WZSHJ 0003-2021
标准名称:地理标志产品 万州山胡椒
英文名称:Product of geographical—Wanzhou ShanHuJiao
发布日期:2021-04-30
实施日期:2021-04-30
团体名称:重庆市万州区山胡椒专业技术协会
起草人
莫杰、高渝惠、张成菊、夏才海、邹晓林
起草单位
重庆市万州区山胡椒专业技术协会、重庆市禾采食品有限公司
标准范围
本标准规定了万州山胡椒(调味品)的术语和定义、加工工艺、地理标志产品保护范围、原辅料要求、质量要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存等。
本标准适用于经核准注册的地理标志证明商标-万州山胡椒(调味品)的生产、检验与销售。